PASSEGGIATA E HAPPYHOUR TRA I FILARI DE “IL VIGNETO”
Sesto appuntamento stagionale con gli eventi conviviali/culturali organizzato dalla sezione ANAE “VEGA”, nel pomeriggio del 27 settembre, presso l’agriturismo IL VIGNETO di Santa Aquilina. Una trentina tra soci ed amici, con il presidente Gen. Ramunno ed il vicepresidente Col. Drudi, si sono ritrovati sulle prime colline riminesi per un pomeriggio insieme all’insegna della cultura enologica.
Una passeggiata nei filari di Biancame, Rebola, Sangiovese e Cabernet Sauvignon dopo la recente vendemmia, della piccola azienda agricola splendidamente diretta dal simpatico ed esperto responsabile/chef Luigi Urbinati, prima di una interessante chiacchierata con il Dott. Matteo Caporale, giovane ma appassionato conoscitore della storia e cultura del vino che ha intrattenuto gli ospiti con competenza, passione e proprietà tecnica ma anche verve, carisma e simpatia, spaziando tra cenni di enologia basica e storia del vino, alle caratteristiche fisico/chimiche del territorio romagnolo dal Sangiovese e le sue sottozone, al progetto Rebola.
Al termine, guidati nelle scelte di abbinamento cibo/vino dallo chef Luigi, i soci riminesi hanno potuto approfittare di un ottimo buffet con prodotti tipicamente romagnoli a chilometro zero, degustando alcuni vini della produzione aziendale una bollicina, un bianco, un “arancione” e due rossi.
Un’esperienza interessante, magari l’inizio di un percorso didattico/conviviale oppure una tappa di turismo enogastronomico nella Romagna, per eventualmente arrivare in futuro alla possibile organizzazione di corsi di degustazione riservati ai nostri soci ed amici.
È stata anche l’occasione per promuovere l’iniziativa della collaborazione “etica” tra la sezione ANAE “VEGA”, tramite il progetto bottiglia AMARA dedicata ANAE, con la Lega del Filo D’Oro
Col. Mauro Bloise, Direttore Editoriale de Il Basco Azzurro
Si ringrazia la struttura de IL VIGNETO e Luigi Urbinati per la squisita ospitalità, il Dott. Matteo Caporale per la partecipazione e la brillante esposizione, ed il socio Fabrizio Vittorelli per la collaborazione organizzativa ed il servizio fotografico.